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传统节日
 

     春节  农历正月初一,俗称“农历年”。子时开始摆供果,焚香烛,放鞭炮,阖家祭祖,跪拜尊长,长辈赏压岁钱。黎明,同族年轻人结伴而行,由近及远,依序到各家拜年,见面互致“新年好”、“恭喜发财”等吉祥语。家家备有糖果、烟、茶,恭候拜年者。至20世纪90年代,在拜年中除加深亲情友情外,交流致富信息成为时尚。早饭食水饺,俗称扁食,尚素馅,谐意“素静”。也有扁食内包麸皮、硬币,戏卜“福”、“财”属谁,以博亲欢。饭后,妯娌们成群结队拜年。初三中午,焚香于庭,祭神祀祖,全家人团聚同酌,谓之“圆年”。初五再吃扁食,称之“捏嘴”,教幼童不骂人,不妄语,尊长敬老,谕青年少说多做,勤业为先。初七为火日,循古俗煮菜为餐,旧俗敬火神,庄户人开怀畅饮,锣鼓喧天。初八为谷日,吃豆腐,谐意“都熟”,祈祷年丰。初九为果日,吃鲤鱼,盼“利余”,亦为祈年。春节时,机关放假七天,各剧场、商店照常营业。初八各单位照常上班,循古旧俗,燃放鞭炮,表示吉利。
    元宵节  农历正月十五,又名灯节或称“小年”。农家祭神祀祖,上供、焚香、烧纸、放鞭炮,吃扁食羼面条,谓之“风搅雪”,意祈丰年。午后,农家多用杂粮面蒸面灯,灯有生肖灯、月份灯。面灯出笼时观察灯中馏水,以卜旱涝丰歉之年。明月东升,儿童挑灯欢聚,放鞭炮,比花灯,老人举灯照遍住宅内外。花灯原用秸扎纸糊或萝卜刻,20世纪80年代后,街市遍卖塑料灯,由电池灯泡代替蜡烛。时有村庄组织龙灯、旱船、秧歌、高跷、舞狮等民间艺术表演,友邻村庄相互登门献艺,称之“散灯”。进入20世纪90年代,各乡镇均选派民间艺术表演队,于是日会聚枣庄城区表演。区政府有时在元宵节期间举行大型灯会,燃放礼花,举办电影晚会。
    二月二  俗谚称“二月二龙抬头”。古人以为龙能治水,在此以龙喻水,因而过节以示庆贺。清晨,城乡家  家用盐或糖炒大豆,俗称炒“蝎子爪”,一家人都吃,用意为红糖来粘住蝎子爪,不让到处爬行。日出前,农家撒青灰于场、门前、院中,成囤形,中间掘坎埋五谷。之后,根据萌芽先后,以预卜全年何谷丰收。风吹灰扬,俗谓“鼓仓”,预示全年无旱涝灾歉之忧。早饭用糯米面蒸制的龙形面灯熬肉,食之以“熏虫”。中午蒸大角子,俗称“蒸龙蛋”。旧俗禁止动用针线,恐伤龙眼。
    清明节  农历24节气之一,具体月日以历法而定。自前一日开始,子女即为逝去的先祖上坟,为坟添土,焚烧“纸钱”。至20世纪六七十年代后,平原地区坟头被平为农田,人们仍寻旧址祭奠如故。是日,家家折柳插于门上,青少年则放风筝、拧柳哨,学校组织学生拜谒烈士陵园,祭扫英烈陵墓,进行爱国主义教育。
    端午节  农历五月初五称端午节。是日,各户插艾于门以驱虫避邪,家家用艾叶、青麦煮鸡蛋,言人吃后可以健身壮骨。城乡居民以江米(糯米)、大枣(蜜枣)包粽子,食粽子。
    六月六  农历六月初六,山区村民均重此节。是日,家家杀鸡、割肉、做面饭。村民设桌于途,老人携童稚进香,祈祷山神庇佑,免遭狼患。平原村民多于是日吃炒面,晾晒衣物。传说每年皇帝要晒一晒龙袍,民间这天都晾晒衣裳被褥,也称为“晒龙袍”。晾晒后存放起来,以防以后连阴天发霉变坏或生虫。这一天若下雨,意下雨湿了龙袍,以后40天不下雨或不晴天,有俗谚“六月六,晒龙袍,晒不干,旱涝四十天”流传。
    中秋节  农历八月十五日,亦称“八月节”。民间常说的“逢年过节”,多指春节和中秋节这两大节日。是时,在外地的人要回家团圆。中秋节前,亲友要互赠礼品,特别是出嫁的闺女,每年必去给父母送礼。20世纪五六十年代的礼品,多为4斤月饼、4斤酒。20世纪80年代后,礼品数量大增,质量档次渐高。一般8斤月饼、8斤酒,还有4只公鸡、果品、白糖等。送去后,不让回,怕带回来费事。20世纪80年代前,中秋节中午饭一般是萝卜炖鸡,吃麦子煎饼。晚上,一般全家围坐院中吃月饼,每人半块至一块。边吃,大人边给孩子讲“八月十五杀鞑子”的故事,以此解答为什么吃月饼等问题。20世纪90年代后,中午饭除炖鸡、炖猪肉外,还有羊肉、鱼等,吃烧饼、馒头。晚上,摆供品、烧香、磕头、放鞭炮,节日气氛渐浓。晚饭备4~6个或更多菜,除必备月饼外,还有苹果、枣、石榴等水果,阖家围坐院中赏月,饮酒谈心。此时,亲朋好友聚会的也渐多。
    重阳节  农历九月九日,古为重阳节。是时,农作物已收割干净,作为撒开牛羊的开端。重阳节出嫁的闺女忌在娘家过节,俗谚“不忌重阳节,死公爹”。9月忌套被褥,套被褥犯“九女星”,即要一连生9个闺女才能生儿子。一般为躲开9月,都在7~8月套被,如果没套被,宁愿受冻也要拖到10月。9月实在躲不开,非9月套被不可,就在被里放入一撮艾叶,作为破解。1987年,国家将此节定为老人节。20世纪90年代后,各级政府部门在重阳节出资为老年人购买用品,如暖水袋、电热毯、龙头拐棍、收音机、被罩等,同时签定赡养老人合同书,发放老年人优待证等。
    十月一  农历十月初一,俗称“十月一”,又称“鬼节”。民间祭扫家族坟墓,剪纸为冥衣,焚化于坟前,谓之送寒衣。
    腊八  农历十二月(即腊月)初八早晨,用米、莲子、花生米、红枣等煮粥,称腊八粥,预祝来年五谷丰登。另有用醋腌腊八蒜的习俗,祈求避灾祛病。
    祭灶  农历腊月二十三日辞灶君,俗称“灶王爷上天”,又称小年。民间传说此日灶王爷升天向玉皇大帝陈述民情。农村家庭大都供糖果、枣糕,然后把灶台旁灶王像烧掉,即为灶君送行,祈求灶王爷“上天言好事,下界保平安”。此外,外出者尽力赶回家,媳妇必须回婆家,家家大扫除,除旧布新,迎接春节。
    除夕  农历腊月最后一日,俗称“大年三十”,家家户户贴春联、年画,供灶王、族谱,置办供品,祭祀天地诸神和祖先,门前横拦门杠,意为恐先祖早走,留其安心过年。傍晚,阖家欢聚门前,观焰火,放鞭炮。是夜,备酒谈心。至20世纪80年代中期,边看中央电视台春节晚会,边饮酒吃水饺。至零时放鞭炮,不绝于耳。青年人多通宵不寐,曰“守岁”。
 
    纪念节日
 
    元旦  阳历1月1日,俗称“阳历年”。中华人民共和国成立后,采用公历纪年法,阳历首日称为“元旦”。届时,公职人员放假一天。自2000年开始,加上周六、周末调休,公民放假3天,是时,机关、厂矿、学校张灯结彩庆新年,青年多选定此日结婚。
 妇女节  3月8日,为“三八”国际妇女劳动节,简称“三八节”。是日,机关、厂矿女工放假半天,基层组织多举行文体活动,青年女子多择定是日订婚或结婚。
    植树节  1979年,全国人大常委会作出决定:3月12日为植树节。节日期间,机关、企事业单位到驻地植树,开展植树造林活动。
    五一劳动节  5月1日,为五一国际劳动节。节日期间,各机关、厂矿、企事业单位,挂彩旗、刷标语、悬彩灯以示庆祝。公职人员放假1天,各厂矿多开展文娱活动,青年多选定此日举行结婚仪式。1999年9月,国务院出台新的法定休假制度,节日加上例休,共7天,全国统一调整时间,形成五一“黄金周”,节日旅游盛行。
   青年节  5月4日,为中国青年节,俗称“五四”青年节。此日,各厂矿、学校青年组织均有庆祝活动。
    国际护士节  5月12日,为国际护士节。最初称“医院日”,也称“南丁格尔日”。此节,大力宣传护理工作,鼓励护士们发扬救死扶伤、治病救人的人道主义精神,以“爱心、耐心、细心、责任心”对待每一位病人。政府部门多在此日举办表彰优秀护士等活动。
    儿童节  6月1日,为国际儿童节。各小学少年先锋队组织,举行新队员入队仪式、文艺演出、书画展、观看电影等各种庆祝活动。
 中国共产党成立纪念日  7月1日,是中国共产党成立纪念日。各级党组织每逢此日,召开会议,庆祝党的诞生,组织学习,进行革命传统教育,举行新党员入党宣誓仪式。
   建军节  8月1日,是中国人民解放军“建军节”。节日期间,民政部门和各级群众团体,普遍进行拥军优属活动,在城镇举行军民联欢大会。
    教师节  1985年1月21日,第六届全国人大常委会第九次会议决定,每年9月10日为“中国教师节”。是年9月10日,区委、区政府召开大会庆祝第一个教师节。此后,历年教师节都召开庆祝会、表彰会,颁发奖品、慰问品、纪念品等,学生多寄贺卡表达对老师的敬爱之心。
    国庆节  10月1日,是中华人民共和国的“国庆日”。是日,各机关、学校、部队、厂矿等单位,升国旗、挂彩旗、悬宫灯、贴标语,整理卫生,欢庆节日。机关公职人员放假2天,城镇居民多于是日团聚、访友,城乡青年多以此为吉日,订婚、结婚者颇多。自1999年开始,根据国务院新的法定休假制度,全国统一调整时间,放假7天,形成国庆“黄金周”,节日旅游盛行。
 
    国外传入节日
 
    情人节  2月14日是情人节,改革开放后由国外传入,年轻人较为重视。20世纪90年代后,过节者逐年增加。节日期间,朋友、恋爱者及青年夫妻互赠鲜花、工艺品、贺卡、巧克力等以示情思,并以约会、请吃饭等形式倾诉衷肠,联络感情。
    愚人节  4月1日是愚人节,改革开放后由国外传入。节日期间,青少年往往开愚弄人的玩笑,或搞一些善意的恶作剧。
    母亲节  5月第二个星期日为母亲节,改革开放后由国外传入。节日期间,儿女们买一份礼品,给母亲一份温馨和喜悦,以示晚辈对母亲的尊敬热爱。进入20世纪90年代,为母亲过节者渐增。
 父亲节  6月第三个星期日为父亲节,20世纪90年代由国外传入。节日期间,儿女们为父亲备一份礼品或全家聚餐者较多。
    光棍节 11月11日由4个“1”组成,泛指光棍节,专指大光棍节。与之对应的有1月1日小光棍节,1月11日、11月1日中光棍节。此节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成一种光棍节文化。
    圣诞节  12月25日为“圣诞节”,信奉天主教、基督教者多在家中庆祝此节。城镇一些年青人,在圣诞节这一天给朋友、邻里发送贺卡、小纪念品,还有的进行聚餐。有的宾馆餐厅为烘托就餐气氛放置圣诞树、圣诞老人,搭建圣诞屋,赠送圣诞晚餐、圣诞小礼品等。




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